一场汇聚三明全域风味的盛宴，正在下洋电信广场热烈上演。来自三明市所辖的十二个县市区——梅列、三元、永安、明溪、清流、宁化、大田、尤溪、沙县、将乐、泰宁、建宁——的各色地道小吃，如繁星般点亮了广场的每一个角落。这不仅是一场美食的集会，更是一次穿越山川、品味闽中风土的文化之旅。
漫步广场，香气四溢，人声鼎沸。耳熟能详的“国民小吃”沙县拌面扁肉，以其清爽筋道和鲜香汤底，吸引着长龙般的队伍。宁化的客家招牌“烧卖”，皮薄馅靓，一口下去，糯米的软糯与配料的咸香在口中交融。永安著名的“粿条”，搭配特制的活肉和黄豆芽，爽滑鲜辣，令人食欲大开。来自泰宁的“碧玉卷”，以韭菜和米浆制成翠绿外皮，包裹着鲜笋、香菇等馅料，清香扑鼻，堪称视觉与味觉的双重享受。
而大田的“九层粿”、尤溪的“八字面”、清流的“兜汤”、明溪的“肉脯干”、将乐的“擂茶”、建宁的“莲子羹”……每一种小吃背后，都承载着当地独特的地理环境、物产资源和世代相传的烹饪智慧。它们或蒸或煮，或炸或烤，或甜或咸，共同编织出一幅丰富多彩的三明美食地图。
下洋电信广场化身为一个巨大的露天美食博物馆，让市民和游客无需跋山涉水，便能一站式打卡三明全域的味蕾经典。摊主们热情地招呼着，现场制作的过程也成了一道风景线。无论是寻找童年记忆的老饕，还是渴望探索新奇风味的年轻吃货，都能在这里找到属于自己的那份满足。
所以，吃货们，你们还在等什么？这场舌尖上的“三明全域游”已经开场，快来下洋电信广场，让味蕾跟随这些特色小吃，来一场说走就走的美食狂欢吧！
